A quelques heures du lancement des dégustations Primeurs 2009 et de l'accueil de plus d'un millier de professionnels au Château, Jacky Terrasson nous a livré au cours d'un concert exceptionnel mardi 23 mars une magistrale interprétation du millésime 2009 : Château Palmer et Alter Ego.
Mercredi 13 Janvier, Thomas Duroux était à Washington D.C, afin de présenter le Château Palmer et ses vins lors d'une fantastique verticale, au "Plume", restaurant gastronomique de l'hôtel Jefferson.
Nous vous présentons le menu admirablement orchestré par le Chef Damon Gordon ainsi que la liste des différents millésimes:
1999 Delamotte Blanc de Blanc
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Ravioli of Lentils du Puy with Foie Gras and Squabb
2006 Alter Ego
2004 Alter Ego
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Noisette of Berkshire Pork with Boudin Noir
2004 Chateau Palmer
2003 Chateau Palmer
2001 Chateau Palmer
1999 Chateau Palmer
1998 Chateau Palmer
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Medallion of Prime Dry Aged Beef with Onion Soubise
1995 Chateau Palmer
1991 Chateau Palmer
1990 Chateau Palmer
1981 Chateau Palmer
1978 Chateau Palmer
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Black Truffle Studded Loin of Lamb with Seasonal Oyster Mushrooms and Pommes Rosti
1989 Chateau Palmer
1983 Chateau Palmer
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Trio of cheeses
L20.06 Historical XIXth century wine
2005 Chateau Palmer
2000 Chateau Palmer
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Voici la vidéo de cette grande dégustation, réalisée par le journaliste Panos Kakaviatos: www.connectionstowine.com
Frédéric Durand-Bazin, journaliste au Figaro et au Journal des Finances, anime depuis quelques mois avec passion et brio la section vin du site LeFigaro.fr
Sa rubrique vidéo "Un verre avec..." est une initiative très appréciée des amateurs de vin. Nous le retrouvons cette fois-ci avec Bernard de Laage pour parler de l'histoire de Château Palmer et déguster le millésime 1998.
Bravo au site de vente en ligne de Millesima, négociant important de la place de Bordeaux, qui publie désormais une série de videos sur les vignobles.
Une vidéo présentant la vignoble et les vins de Palmer récemment postée sur le magnifique site de vente en ligne de Millesima SA en français:
Nous avons eu le plaisir d’accueillir au printemps dernier 2008 Jay Selman et l’équipe de Grape Radio. Nous vous invitons à découvrir les magnifiques images tournées par Grape Radio autour de l’interview de Thomas Duroux conduit par Jay: images du vignoble et des grappes du millésime 2008 alors en pleine nouaison.
Cette médiathèque est destinée aux professionnels et amateurs qui ont besoin de télécharger des photos haute résolution. Elles sont disponibles à l'intérieur du site.
