Nous finissons ce soir la vendange des merlots avec un aussi beau temps que celui avec lequel nous avons commencé.
Nous pouvons déja dire que ce millésime 2005 sera un grand millésime de merlot au Château Palmer: les premières cuves dont la fermentation est avancée sont pleines de promesse, les moûts sont extremement foncés et les premiers tannins extraits sont concentrés et doux à la fois.
Demain nous vendangerons les parcelles de jeunes cabernets sauvignons en espérant que les jours a venir seront aussi propices que ceux que nous venons de vivre.