Nous avons récolté ce matin les deux dernières parcelles de Cabernet Sauvignon sous un soleil aussi radieux que le 22 septembre dernier.
Les conditions de récoltes ont tout simplement été exceptionnelles.
Maintenant que les derniers raisins sont au cuvier nous pouvons affirmer haut et fort que le millésime 2005 marquera la riche histoire de Château Palmer.