Traditionnelle fête de la fin des vendanges, la Gerbaude est à l'origine une "grosse gerbe ornée de fleurs placée sur la dernière charretée de la moisson; elle donne lieu à une réjouissance champêtre". Son nom est un dérivé du mot "garbe", botte d'épis coupés, mais aussi du mot "jarbe", gerbe qu'on prélevait pour la dîme!

�? tempora! �? mores! Les réjouissances sont moins champêtres, et notre gerbaude plus contemporaine est toujours l'occasion d'un rassemblement convivial et festif de toute la troupe et de l'équipe de vinification. Le plaisir de se retrouver ensemble après un effort soutenu, sous un temps toujours aussi clément. La douceur de cette soirée de vendredi est étonnante pour un 7 octobre, avec 20°C à 21h!

Sympathique manifestation au cours de cette gerbaude, la remise des diplômes par leurs professeurs aux jeunes danois qui se sont distingués pendant ces 18 jours de vie commune: les 10 Meilleurs Coupeurs, les 4 Meilleurs Porteurs, les 2 Plus Serviables, et les 2 Plus Courageux vont pouvoir encadrer leur diplôme Chateau Palmer!