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Très beau diner chez Hiramatsu

Nous étions à Tokyo jeudi 24 novembre dernier les invités du grand chef Japonais Hiroyuki Hiramatsu http://www.hiramatsu.co.jp/ .
Ce formidable cuisinier aux inspirations multiples avait concocté une série de mets tous plus raffinés les uns que les autres pour accompagner les vins alsaciens de la famille Hugel www.hugel.com, les vins de Chateauneuf du Pape du Château de Beaucastel www.beaucastel.com et enfin les vins de Château Palmer.

Haut de pageChâteau Palmer, le 30/11/2005





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