Toute l'équipe du Château s'est rendu le mardi 13 décembre dernier dans la région de Cahors pour découvrir cet autre vignoble du Sud Ouest.

Les spécificités de ce terroir original et l'expression du Malbec (cépage dominant de l'appellation) nous ont brillamment été décrits par le très sympathique Pascal Verhaeghe (photo).

Sa propriété, le Château du Cèdre, produit des vins splendides qui font incontestablement référence pour l'appellation.