Dégustation d'une longue verticale de Chateau Palmer hier à Londres pour les membres du Circle of Wine Writers à l'occasion de la remise du prix du Young Wine Writer 2006 auquel Chateau Palmer s'est associé cette année.
Le thème choisi pour cette dégustation était celui des Duos de Chateau Palmer:
- duos Chateau Palmer et Alter Ego pour les millésimes les plus jeunes (2004 à 2001),
- puis dégustation à l'aveugle de duos de millésimes sur les 4 décennies précedentes: 2000 et 1999, 1990 et 1989, 1983 et 1982, 1971 et 1970, enfin 1962 et 1961.
Une dégustation très intéressante, tant du point de vue de la mise en évidence du terroir de Chateau Palmer, que de la perception des millésimes.

Remise du prix 2006 du Young Wine Writer à Rebecca Gibb après la dégustation. Plus d'information sur http://www.websters.co.uk/WebstersSite/CWW_award2006.asp