Enfin nous débutons ces vendanges 2007 qui ont provoqué de nombreux discours et fait couler beaucoup d'encre quant à la qualité des futurs raisins à vendanger. Ces trois dernières semaines, nous avons eu la chance d'avoir un temps frais le matin et doux l'après-midi. Ces conditions exceptionnelles pour un mois de septembre vont nous permettrent de récolter des raisins sains et à maturité.

Notre équipe de jeunes Danois est arrivée aux aurores ce matin sous ce temps ensoleillé. Thomas Duroux les a accueillis et leur a témoigné son attachement à cette tradition de vendangeurs Danois qui se perpétue depuis plus de 10 ans à Chateau Palmer.

Notre chef de culture, Jacques Dupin a ensuite distribué le matériel:

un traineau et une épinette (sécateur à vendanges) pour les 45 coupeurs,
et un porte-cagettes à bretelles pour les 15 porteurs les plus vaillants.