Lundi dernier, le rideau s'est levé sur la semaine des dégustations en primeur.
Nous avons eu le plaisir d'accueillir déjà près de 750 professionnnels, venus découvrir et goûter ce nouveau millésime 2007 d'Alter Ego et Château Palmer.
Les primeurs en chiffres, ce sont:
- 3 salles de dégustation animées par Thomas Duroux, Bernard de Laage et Sabrina Pernet,
- Plus de 1000 verres utilisés depuis le début de la semaine,
- 140 bouteilles, soit près d'une 1/2 barrique,
- Ces 750 importateurs, distributeurs, cavistes, sommeliers et journalistes sont de 25 nationalités différentes.
Les dégustations primeur vont se poursuivre à Château Palmer jusqu'à la fin de semaine prochaine. Nous serons en mesure à ce moment-là de faire le point précis sur la fréquentation. La participation des USA nous semble être en léger retrait par rapport aux 2 dernières années. Si les principaux distributeurs sont venus, le taux de change actuel du contre l'€ ne facilite pas la venue d'un certain nombre de détaillants et de sommeliers de ce pays.