La librairie Mollat, incontournable institution bordelaise pour tous les assidus de lecture et les amateurs de livres, publie ces jours ci son catalogue des ouvrages sur la Vigne et le Vin. Ce catalogue est illustré en première page par la photo d'une bouteille de Château Palmer 1961, dont l'histoire mérite d'être racontée!

Château Palmer a confié aux éditions Mollat la production d'un nouvel ouvrage pour le compte du Château qui a été publié en fin d'année dernière. Nous avons découvert à cette occasion la passion et le talent exceptionnel de Denis Mollat, directeur général de la librairie, pour la photographie d'art. Nombre des photos magnifiques qui illustrent ce livre sur Château Palmer ont été prises par lui. Denis Mollat réalise exclusivement des photos à la chambre. Le résultat est remarquable de précision, rigueur et finesse.

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