Un temps sur commande

Des conditions climatiques que l'on croirait sur commande tant elles sont favorables au bon développement de la vigne!

Après une série d'années difficiles sur le plan cryptogamique avec les fortes pressions du mildiou et de l'oïdium en 2007, 2008, et dans une moindre mesure 2009, l'année "végétative" 2010 ne connait jusqu'à présent qu'une très faible pression. Nous souhaitons que cela dure ...

Retour du très beau temps depuis avant-hier, la floraison se déroule de façon très homogène dans d'excellentes conditions. Nous avons dépassé la mi-floraison des Merlot, tandis que les Cabernet sont à environ 25% de la floraison. Nous espérons maintenant échapper à la coulure de nos Merlot, phénomène auquel nos vieilles vignes peuvent être particulièrement sensibles. Le temps plus frais et humide des jours précédents nous l'a fait craindre fortement, et il faudra encore attendre un quinzaine de jours pour être pleinement rassurés. Ce temps plus frais a cependant contribué à contenir une croissance végétative plutôt rapide jusque là.

Après un débourrement un peu tardif vers le 10 avril, la vigne rattrape donc tranquillement son léger retard de début de saison.
Dans les vignes, les épamprages se terminent, et nos vigneronnes et vignerons ont presque terminé le 1er relevage. Ils commenceront le 2ème relevage dans le courant de la semaine prochaine.

2010-06-07 Pleine fleur.jpg

Dans les chais, les soutirages de levée de colle des 2008 viennent de se terminer. Nous nous préparons à embouteiller le millésime 2008 au début du mois de Juillet.

Haut de pageChâteau Palmer, le 07/06/2010





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